Barbecue Kambing Guling Bandung

Barbecue Kambing Guling Bandung, Hubungi: 082216503666 merupakan jasa catering terbaik di Kota Bandung dengan harga termurah di kelasnya.
Barbecue Kambing Guling Bandung,kambing guling di bandung,kambing guling bandung,kambing guling,kambing bandung,
Barbecue Kambing Guling Bandung
Kambing Guling Bandung memberikan layanan bakar utuh di lokasi acara anda (live barbecue), tanpa dikenai biaya pengiriman ke seluruh Kota Bandung, Cimahi, dan Subang. Kang Asep melayani partai besar ataupun partai kecil baik untuk supply ke restoran ataupun kemitraan yang lainnya.

Kambing Guling Bandung bisa mengisi stall catering seperti pernikahan, gatering, khitanan, syukuran dan aqiqah. Dengan jangkauan pelayanan seluruh Kota Bandung, Cimahi, dan Subang termasuk dengan kawasan tempat-tempat wisata favorit anda yang berada di wilayah jangkauan pelayanan kami.

Istilah barbecue, bila digunakan sebagai istilah kata benda dapat dirujuk pada daging yang sedang dimasak dengan cara ini atau juga bisa merujuk ke kata benda (panggangan barbecue). Beberapa pakar etomologi bahwa istilah barbecue berasal dari istilah barabicu dari suku Tanio dari Karabia dan juga suku Timucua di Florida dan memperkaya kosakata beberapa bahasa Eropa dalam bentuk barbacua.

Kambing Guling Bandung diolah menggunakan tenaga ahli yang sudah berpengalaman dalam mengolah dan menyajikan daging kambing dan domba sehingga menghasilkan daging yang berkualitas tinggi buatan tangan chef profesional. Kang Asep sendiri sudah berkecimpung ke dalam dunia kuliner sudah hampir 20 tahun, dengan jam terbang yang sangat panjang menjadikan cita rasa olahan daging kambing dan domba yang menakjubkan dan memberikan pelayanan terbaik.

Kambing Guling Bandung dibakar di atas bara api selama 2 sampai 3 jam tanpa melalui proses perebusan terlebih dahulu, sehingga menghasilkan daging kambing / domba dengan cita rasa yang mengagumkan dengan harga termurah di kelasnya.

Kambing Guling Bandung merupakan olahan daging kambing dan domba yang banyak diminati dan menjadi primadona di kalangan masyarakat Indonesia dan dunia. Kambing Guling selalu menjadi perhatian para pengunjung acara, karena kami menyediakan layanan bakar utuh di lokasi acara anda (live barbecue) sehingga menjadi suatu tontonan yang menarik di acara anda.

Kambing Guling Bandung menggunakan kambing dan domba muda pilihan yang sudah melewati protokol kesehatan hewan ternak, tidak ada cacat fisik ataupun mempunyai penyakit bawaan, serta menggunakan rempah-rempah berkualitas tinggi tanpa menggunakan bumbu instan. Kenapa tidak menggunakan bumbu instan ?

Menggunakan bumbu instan akan merusak cita rasa dari daging kambing / domba, bumbu instan juga memiliki bahan pengawet buatan yang bahkan kita tidak tahu apa itu bagus untuk kesehatan kita atau malah membahayakan kesehatan kita semua terutama para pelanggan.

Kambing Guling Bandung menggunakan bumbu alami hasil racikan sendiri menggunakan rempah-rempah alami terbaik di Indonesia menjadikan daging kambing / domba empuk juga lembut, berkualitas tinggi dan tidak berbau prengus (bau bawaan dari daging kambing dan domba).

Kambing Guling Bandung dapat diorder 5 jam sebelum acara anda dimulai, cocok untuk anda yang tidak mau ribet dan bingung dalam menyiapkan hidangan untuk acara anda, Catering Kang Asep bisa menjadi pilihan terbaik untuk mengisi hidangan di acara anda.

Kambing Guling Bandung mempunyai 3 divisi pengolahan, sehingga mampu melayani dengan cepat tanggap, tepat waktu, dan dengan kualitas yang masih terjaga.
  • Kambing Guling Bandung divisi 1 bertugas tuntuk memelihara hewan ternak, memastikan kambing dan domba sehat tidak ada cacat fisik ataupun mempunyai penyakit, melakukan penyembelihan secara syariat islam, penyembelihan dilakukan dadakan sehingga daging masih fresh tanpa menggunakan daging beku dan melakukan pembersihan pada daging kambing / domba.
  • Kambing Guling Bandung divisi 2 bertugas untuk mengolah daging kambing / domba yang sudah dibersihkan, melakukan proses pembakaran, meracik bumbu, menyiapkan peralatan yang dibutuhkan dan melakukan finishing.
  • Kambing Guling Bandung divisi 3 bertugas untuk menerima pesanan pelanggan dan melayani langsung ke lokasi acara anda.
Bagi anda yang akan menyelenggarakan acara formal ataupun non formal dan membutuhkan sajian catering kambing guling, Kambing Guling Bandung bisa menjadi pilihan terbaik untuk mengisi hidangan di acara anda dengan daging kambing / domba yang lezat, berkualitas tinggi dan dengan harga termurah di kelasnya.

Adapun harga paket Kambing Guling Bandung ini sudah termasuk dengan:

  1. Lontong.
  2. Saos.
  3. Acar.
  4. Kambing / domba muda pilihan yang sudah dibakar setengah matang.
  5. Peralatan dan perlengkapan makan.
  6. Pramusaji dan pendampingan.

Kambing Guling Bandung juga mempunyai menu tambahan lainnya diantaranya:

  • Gule / Tengkleng (Jeroan) Rp. 350.000,- / set.
  • Gule / Tengkleng (Jeroan, kaki, kepala) Rp. 450.000,- / set.
  • Gule Sapi Rp. 35.000,- / porsi.
  • Gule Kambing Rp. 35.000,- / porsi.
  • Tongseng Kambing Rp. 35.000,- / porsi.

PAKET KAMBING GULING MUDA

PAKETQ'TY
PORSI
HARGA
I
6 KG
15 Orang
Rp. 1.600.000,-
II
8 KG
20 Orang
Rp. 1.850.000,-
III
10 KG
30 Orang
Rp. 2.100.000,-
IV
11 KG
40 Orang
Rp. 2.350.000,-
V
12 KG
50 Orang
Rp. 2.600.000,-
VI
13 KG
60 Orang
Rp. 2.850.000,-


PAKET STALL CATERING

Q'YT
KAPASITAS
HARGA
25 KG
250 Porsi
Rp. 5.375.000,-
30 KG
300 Porsi
Rp. 6.450.000,-
35 KG
350 Porsi
Rp. 7.525,000,-
40 KG
450 Porsi
Rp. 8.600,000,-
50 KG
500 Porsi
Rp. 10.750.000,-


PAKET HEMAT LENGKAP


PAKET
KAPASITAS
HARGA
Hemat 1
40 - 50 Porsi
Rp. 2.400.000,-
Hemat 2
50 - 60 Porsi
Rp. 2.700.000,-
Hemat 3
60 - 70 Porsi
Rp. 3.000.000,-
Hemat 4
70 - 80 Porsi
Rp. 3.300.000,-
Hemat 5
80 - 90 Porsi
Rp. 3.700.000,-

Kambing Guling Bandung juga mempunyai menu catering lainnya diantaranya:

  1. Nasi Kotak / Box.
  2. Nasi Tumpeng.
  3. Coffee Break.
  4. Prasmanan.
  5. Aqiqah.

Cara pemesanan dan pembayaran Kambing Guling Bandung:

  • Hubungi: 082216503666 bisa melalui aplikasi whatsapp.
  • Pilih menu paket sesuai dengan kebutuhan anda.
  • Kirim alamat dibantu share beserta waktu pengiriman.
  • Pesanan dinyatakan fixed setelah melakukan pembayaran uang muka minimal 50% melalui Rekening BCA: 3850.4363.62 a/n Asep Wawan Gunawan.

Metode pelayanan Kambing Guling Bandung 

Metode Pelayanan Kambing Guling Bandung diberikan dan disesuaikan, dimana pada dasarnya kami membawa daging kambing / domba yang sudah dibakar setengah matang dalam keadaan utuh, sehingga teman-teman tahu ukuran kambing yang sudah dipesan, yakni:

Kambing Guling Bandung Buffet Service:

Pelayanan ini dilakukan di dalam ataupun di luar ruangan tergantung anda dengan tahapan makan cepat. Kambing Guling utuh dipotong dengan cara potongan slice dan dadu untuk disempurnakan kematangannya di serving dish, sehingga hidangan Kambing Guling Bandung dalam kondisi panas selama acara anda berlangsung. Biasanya pelayanan ini diperuntukan untuk acara formal.

Kambing Guling Bandung Barbecue Service:

Pelayanan ini biasa dilakukan di luar ruangan tergantung cuaca apa mendukung apa tidak, kambing guling utuh untuk dibakar ulang di lokasi acara anda dengan penyajian finishing di atas bakaran langsung, biasanya layanan untuk acara non formal.

Paket Kambing Guling Bandung

Produk Kambing Guling Bandung memiliki 2 jenis yaitu:
  • Kambing / domba muda 6-13 Kg ukuran karkas perekor.
  • Kambing / domba cukup usia 15-50 Kg ukuran karkas perekor.
Dengan harga 1,6 juta anda sudah mendapatkan Kambing Guling Bandung dengan paket lengkap siap santap dan sudah mendapatkan layanan gratis ongkos kirim ke seluruh Kota Bandung, Cimahi, dan Subang.

Kenapa harus Kambing Guling Bandung?

  1. Antar potong gratis tanpa biaya.
  2. Bonus dokumentasi.
  3. Sudah mendapatkan banyak rating yang memuaskan dari para pelanggan.
  4. Dengan pembayaran yang cukup mudah bisa dengan via transfer ataupun pembayaran secara cash.
  5. Kambing dan domba berkualitas tinggi.
  6. Memberikan harga termurah di kelasnya.
  7. Selalu tepat waktu ketika mengirim pesanan.
  8. Hewan yang dipilih sesuai dengan kebutuhan anda.

Sekilas Tentang Kambing Guling 

Kambing Guling merupakan olahan daging kambing yang berasal dari masyarakat Asia Tengah, mereka menyajikan sajian kambing guling atas rasa syukur mereka pada tuhan yang telah memberikan hasil perkebunan dan peternakan yang melimpah ruah.

Kambing guling merupakan olahan dari daging kambing / domba yang sangat spesial, menyajikan kambing / domba guling hanya pada saat hari-hari besar seperti pernikahan, acara adat, acara kerajaan dan acara penyambutan tamu istimewa. Ada istilah kuno Mutton Roast yang artinya olahan masakan daging kambing yang berasal dari hewan ternak kita sendiri.

Fakta kambing dan domba 

Kambing dan domba merupakan subspesies hewan yang dijinakan dan dipelihara dari kambing liar Eropa Timur dan dari Asia Barat Daya. Kambing dan domba biasa diternakan untuk diambil daging, susu, kulit dan bulunya diseluruh dunia.

Para peternak dari Indonesia sudah mulai mengembangbiakan kambing-kambing jenis impor diantaranya Kambing Saneen berasal dari negara Swiss, kambing Boer berasal dari negara Afrika Selatan, dan kambing Etawa berasal dari negara India.

Beberapa diantaranya kambing Saneen dan kambing Etawa merupakan jenis kambing yang memproduksi susu dalam jumlah banyak, contohnya kambing Saneen bisa memproduksi susu hingga 740 Kg selama masa laktasi. Kambing impor biasanya memiliki postur dan bobot tubuh yang lebih besar dari pada kambing lokal yang cendrung lebih kecil.

Ada kelebihan tentunya mempunyai kekurangan, kambing-kambing impor ini daya beradaptasinya yang kurang baik di lingkungan negara Indonesia yang notabennya beriklim Tropis, keadaan ini banyak disiasati oleh para peternak di indonesia dengan mencoba menyilangkan kambing impor dengan kambing lokal.

Kambing dan domba merupakan spesies hewan yang sama tapi ternyata berbeda, kambing dan domba memiliki perbedaan bisa dilihat dari kebiasaan mereka, fisik dan tekstur daging kambing dan domba ternyata berbeda.
  1. Kebiasan, Kambing merupakan hewan yang individual (lebih suka menyendiri) dan cendrung lebih cerdas dibandingkan dengan domba, sementara domba merupakan hewan yang berkelompok, jika domba terpisah dari rombongannya ia akan mulai merasa panik dan gelisah.
  2. Telinga, kambing memiliki telinga yang menjulur kebawah, sementara domba memiliki telinga yang cendrung tegak ke atas.
  3. Tanduk, kambing memiliki tanduk yang memanjang ke atas dan cendrung memiliki ukuran kecil, sementara domba memiliki tanduk yang melingkar ke bawah dan cendrung besar. Tapi tidak semua domba memiliki tanduk.
  4. Bulu, kambing memiliki bulu yang tipis dan lurus, sementara domba memiliki bulu yang tebal dan galing, biasanya bulu domba diambil untuk dijadikan bahan benang wol.
  5. Cara makan, kambing lebih memilih dedaunan yang berada di atas pohon-pohon kecil, sementara domba lebih memilih rerumputan yang segar dan luas.
  6. Tempat tinggal, kambing lebih suka tinggal di dataran tinggi seperti pegunungan, bukit dan bahkan tebing curam, sementara domba lebih suka dipayang rumput yang luas di dataran rendah.
  7. Tekstur daging, kambing memiliki daging yang cendrung keras dan tidak liat, daging kambing juga memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan domba.
Terlepas dari kenikmatan daging Kambing Guling Bandung , daging kambing dan domba ternyata memiliki nutrisi yang cukup tinggi di dalamnya. Untuk memaksimalkan nutrisi dari daging kambing dan domba kita harus mengolahnya dengan baik dan benar dan memperhatikan jumlah konsumsi kita.

Berikut ini adalah kandungan yang berada di daging kambing, berdasarkan NutrionData.com 100 gram daging kambing, memiliki beberapa nutrisi yang cukup tinggi diantaranya:

  • Kalori: 234 dari lemak 100.
  • Lemak: 11G (17% dari kebutuhan harian).
  • Lemak jenuh: 5G (26% dari kebutuhan harian).
  • Kolestrol: 109 Mg (36% dari kebutuhan harian).
  • Sodium:135 Mg (6% dari kebutuhan harian).

Manfaat dari daging kambing dan domba bagi kesehatan kita:

  1. Meningkatkan HDL atau disebut juga dengan Kolestrol baik, kandungan Niachin yang berada di dalam daging kambing dan domba berfungsi untuk meningkatkan kadar Kolestrol baik di dalam tubuh kita.
  2. Menjaga kesehatan tulang, kandungan dari Phosporus 272 Mg dari 100 G daging kambing dan domba , berfungsi untuk mencegah pengeroposan tulang dan baik untuk pertumbuhan tulang bagi anak.
  3. Menjaga imunitas di dalam tubuh kita, kandungan Zat besi yang berada di daging kambing dan domba berfungsi untuk menambah imunitas di dalam tubuh kita agar kita tidak mudah terkena virus dan bakteri.
  4. Sumber energi yang cukup banyak untuk tubuh kita, kandungan Protein, Lemak, dan Kalori berfungsi untuk menjaga stamina kita agar tetap fit walaupun sudah beraktifitas seharian.
  5. Menjaga sistem syaraf di dalam tubuh.
  6. Mengatasi penyakit anemia, daging kambing dan domba merupakan golongan daging merah, menurut penelitian daging merah bagus untuk mengatasi penyakit anemia.
  7. Membantu pembentukan otot di dalam tubuh kita, kandungan protein yang berada di dalam daging kambing berfungsi untuk mengembangkan otot kita dengan disertakan olahraga.

Tips mengatasi pusing pada saat mengkonsumsi daging Kambing Guling Bandung secara berlebihan:

  • Minum jus jeruk.
  • Minum teh hangat.
  • Memakan buah-buahan.
  • Memakan bawang putih yang sudah direbus.

Ciri-ciri produk Kambing Guling Bandung 

  • Kambing Guling Bandung menggunakan hewan ternakan sendiri, sehat tidak memiliki cacat fisik ataupun penyakit bawaan, berkualitas terbaik, penyembelihan dilakukan sesuai dengan syariat islam, penyembelihan dilakukan secara dadakan sehingga menghasilkan daging yang masih fresh tanpa menggunakan daging beku.
  • Kambing Guling Bandung diolah dibakar secara utuh, dari awal sampai akhir tanpa melalui proses perebusan sehingga memakan waktu 2 sampai 3 jam dengan bentuk yang melengkung (setengah melingkar).
  • Penentuan harga Kambing Guling Bandung real sesuai dengan timbangan karkas bukan timbangan pada ukuran kambing hidup (lebih bijak dan tidak melesetnya ukuran timbangan karkas).
  • Warna hasil pembakaran Kambing Guling Bandung cokelat keemasan dengan bumbu tebal yang menempel pada daging kambing dan domba.
  • Kambing Guling Bandung memberikan layanan kambing guling / domba bakar utuh di lokasi acara anda.

Jangkauan pelayanan Kambing Guling Bandung

Jangkauan pelayanan Kambing Guling Bandung dengan gratis ongkos kirim ke seluruh Kota Bandung, Cimahi, dan Subang termasuk dengan layanan di kawasan tempat wisata yang berada di dalam jangkauan kami. Namun dengan kemitraan kami yang cukup luas pesanan kambing / domba guling bisa kami layani di kota-kota dibawah ini, teman-teman juga bisa mengunjungi cabang Kambing Guling Kang Asep terdekat di kota anda.
  1. Kambing Guling Kang Asep Kota Bandung, Jl. Sasak Batu, Rt/Rw. 02/01, Pasirlayung, Kecamatan Cibeunying Kidul, Kota Bandung 40192.
  2. Kambing Guling Kang Asep Lembang Bandung, Jl. Pasirwangi, No.21 Rt/Rw, 03/07, Cikahuripan, Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 45363.
  3. Kambing Guling Kang Asep Garut, Kp.Negla, Rt/Rw. 03/06, Tarogong, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
  4. Kambing Guling Kang Asep Garut, Perumahan Bumi Cimanganten Asri Jalan Rancabango Kaler, No.17, Rt/Rw, Kelurahan Cimanganten, Kecamatan Langensari, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
  5. Kambing Guling Kang Asep Tasikmalaya, Jl. Muktamar NU.XXIX, Cipakat, Singaparna, Tasikmalaya, Jawa Barat 46417.
  6. Kambing Guling Kang Asep Sumedang, Jl.Letda Lukito, Dusun Sirah Citanggulun, Jati Mukti, Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat 45363.
  7. Kambing Guling Kang Asep Cianjur-Puncak.
  8. Kambing Guling Kang Asep Subang, Jl. Camar Komplek Copti Blok U No.10-12, Cigadung, Kecamatan Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41213.
  9. Kambing Guling Kang Asep Karawang, Jl. Puri Kosambi Blok U No.15, Rt/Rw. 46/13, Duren Klari, Kabupaten Karawang, Jawa Barat 41371.
  10. Kambing Guling Kang Asep Purwakarta.

Sekilas tentang pencapaian Kambing Guling Bandung

Kami panjatkan syukur kepada tuhan yang maha esa, yang telah memberikan kemudahan dalam kami beraktifitas. Serta kami ucapkan terima kasih kepada pelanggan setia yang sudah membuat Kambing Guling Bandung menjadi banyak dikenal dibanyak kota-kota besar terutama Kota Bandung.

Ratusan ribu pesanan telah Kambing Guling Bandung layani dengan pelayanan terbaik dan sudah mendapatkan rating terbaik di Kota Bandung dan sekitarnya. Bermacam-macam suasana acara yang telah kita lewati baik itu acara formal ataupun non formal.

Bagi anda yang berada di wilayah jangkauan Kambing Guling Bandung dan membutuhkan layanan kambing / domba guling, Catering Kang Asep bisa menjadi pilihan terbaik untuk mengisi hidangan di acara anda dengan daging yang berkualitas tinggi dan memberikan harga termurah di kelasnya bisa hubungi kami.

Terima kasih telah mengunjungi kami:

Kambing Guling Bandung 

Post a Comment

Previous Post Next Post