Kambing Guling Idul Adha Lembang | Bandung

Kambing Guling Idul Adha Lembang | Bandung, memberikan pelayanan terbaik dan profesional Minat? Hubungi: 082216503666.
Kambing Guling Bandung, Kambing Guling di Bandung, kambing guling di idul adha, Kambing Guling di Lembang, Kambing Guling Idul Adha Lembang | Bandung, Kambing Guling Lembang,
Kambing Guling Idul Adha Lembang  Bandung

Kambing dan domba merupakan hewan ternak yang banyak digemari untuk menjadi santapan, baik untuk hari-hari biasa ataupun untuk hidangan acara, ada banyak sekali olahan kambing yang bisa kalian coba di rumah, semisalnya Kambing Guling cocok untuk anda yang akan menyelenggarakan acara formal ataupun acara hangout santai-santai bareng keluarga.

Sajian kambing guling sangat cocok untuk anda yang akan mengadakan acara keluarga di hari raya idul adha, melepas kepenatan bersama keluarga dan sanak sodara, dengan tersajinya daging kambing yang lezat dan dibakar di lokasi acara, akan menambah kehangatan bersama ruang lingkup keluarga.

Nah, Idul adha tinggal beberapa minggu lagi, anda bisa menggunakan jasa kami untuk berqurban, kambing / domba anda bisa kami olah dengan sajian kambing / domba guling untuk dibagikan kepada orang yang berada di daerah anda.

Kambing Guling Kang Asep 

Kang Asep sendiri merupakan owner dari Kambing Guling Kang Asep yang didirikan pada tahun 2000, bukan waktu yang sebentar tentunya sudah terjamin kualitas cita rasa daging yang diolah dengan tangan terbaik dengan didampingi pramusaji yang ramah-ramah.

Kambing Guling diolah menggunakan tenaga ahli yang sudah berpengalaman dalam mengolah dan menyajikan daging kambing / domba, daging kambing yang lezat dilumuri dengan bumbu rempah-rempah terbaik, pokoknya rekommended deh!

Kambing Guling dibakar di atas tungku bara api selama 2 sampai 3 jam dengan api yang tidak terlalu besar ataupun kecil dan tanpa menggunakan proses perebusan sama sekali sehingga daging tidak bau dan daging cruncy di luar tapi lembut di dalam.

Kambing Guling Kang Asep membuka harga hanya 1,6 juta sudah mendapatkan pelayanan siap santap, anda hanya diperlukan untuk menyediakan meja untuk hidangan daging kambing, semua peralatan dan perlengkapan makan sekali pakai.

Kambing yang Kang Asep gunakan merupakan daging kambing yang berasal dari peternakan sendiri, sudah melewati protokol kesehatan tanpa ada penyakit fisik ataupun penyakit bawaan, serta menggunakan bumbu alami yang terbuat dari bahan-bahan terbaik, tanpa menggunakan bumbu instan.

Kenapa tidak menggunakan bumbu instan? padahalkan lebih mudah dibandingkan bumbu diracik sendiri.

Bumbu instan memiliki bahan pengawet buatan yang bisa saja membahayakan kesehatan kita semua terutama pelanggan, lagi pula menggunakan bumbu instan akan merusak dari cita rasa daging kambing itu sendiri, daging tidak empuk dan bumbu tidak meresap sama sekali.

Berbanding terbalik dengan menggunakan bumbu alami racikan sendiri tanpa menggunakan bahan pengawet apapun sehingga daging sangat empuk juga lembut, tidak berbau prengus atau bau bawaan dari daging kambing dan domba, dan menjadikan daging lezat juga nikmat.

Kang Asep memberikan pelayanan dibakar langsung di lokasi acara (dengan penyajian live barbecue), tapi jika anda tidak mau dibakar di tempat bisa langsung request pada kami.

Tanpa dikenai biaya pengiriman ke seluruh daerah Lembang, Kota Bandung, Cimahi, dan Subang. Kambing Guling Lembang melayani partai besar ataupun partai kecil baik untuk supply ke hotel, restoran, cafe dan kemitraan lainnya.

Kambing Guling Kang Asep melayani pesanan stall catering diantaranya pernikahan, aqiqah, open house, gathering, syukuran dan khitanan. Dengan jangkauan wilayah pelayanan ke seluruh Lembang, di Bandung, dan banyak sekali kota yang lainnya, termasuk dengan jangkauan ke seluruh tempat wisata yang berada di dalam jangkauan pelayanan kami.

Bagi anda yang akan menyelenggarakan dan bingung mau pesan sajian kambing guling, Catering Kang Asep bisa menjadi pilihan terbaik untuk mengisi hidangan di acara anda.

Ciri-ciri Produk Kambing Guling Kang Asep:

  • Kambing dan domba diambil di peternakan sendiri, melakukan penyembelihan sesuai dengan syariat islam, pemotongan dilakukan secara mendadak karena daging akan masih terasa fresh ketika disajikan kepada para customer, tanpa menggunakan daging beku.
  • Kambing Guling diolah dibakar secara utuh dari awal sampai akhir tanpa menggunakan proses perebusan sehingga memakan waktu 2 sampai 3 jam tergantung dengan ukuran dari daging kambing itu sendiri.
  • Penentuan harga Kambing Guling real dihitung bukan ketika kambing / domba masih hidup tapi diukur sesuai dengan karkas ( lebih bijak dan tidak melesetnya timbangan karkas).
  • Warna hasil pengolahan daging kambing guling cokelat keemas-emasan dengan di lumuri bumbu tebal di seluruh permukaan daging kambing dan domba.
  • Memberikan pelayanan dibakar utuh di lokasi acara dengan didampingi oleh chef profesional dan hidangan kambing yang lezat.

Adapun Harga Paket Kambing Guling sudah termasuk dengan:

  • Lontong.
  • Acar.
  • Saos.
  • Kambing muda pilihan yang sudah dibakar setengah matang.
  • Pramusaji dan pendampingan.
  • Peralatan dan perlengkapan makan sekali pakai.

Kenapa Harus Kambing Guling Kang Asep?

  • Antar potong gratis.
  • Dengan pembayaran yang cukup mudah bisa via transfer ataupun pembayaran secara langsung.
  • Memberikan harga termurah di kelasnya mulai dari 1,6 juta.
  • Hewan yang kami gunakan berkualitas tinggi.
  • Kambing dan domba dipilih sesuai dengan kebutuhan anda.
  • Sudah mendapatkan rating terbaik di Lembang, Kota Bandung.
  • Bonus dokumentasi.

Kang Asep juga mempunyai menu tambahan lainnya diantaranya:

  • Gule / Tengkleng (Jeroan) Rp. 350.000,- / set.
  • Gule / Tengkleng (Jeroan, kaki, kepala) Rp. 450.000,- / set.
  • Gule Sapi Rp. 35.000,- / porsi.
  • Gule Kambing Rp. 35.000,- / porsi.
  • Tongseng Kambing Rp. 35.000,- / porsi.

Selain kambing guling, Kang Asep juga mempunyai menu tambahan lainnya seperti:

Metode pelayanan Kambing Guling di Lembang, Bandung

Metode pelayanan Kambing Guling di Lembang, Bandung diberikan dan disesuaikan, dimana pada dasarnya kami membawa daging kambing / domba dalam keadaan utuh dan sudah dibakar setengah matang, sehingga teman-teman tahu ukuran kambing / domba yang teman-teman pesan, yakni:

Kambing Guling Buffet Service:

Pelayanan ini dilakukan di luar ruangan ataupun di dalam ruangan dengan tahapan makan cepat. Kambing Guling utuh dibakar dan dipotong di lokasi acara dengan potongan slice dan potongan dadu untuk disempurnakan kematangannya di serving dish sehingga pada saat acara anda dimulai daging kambing / domba masih di dalam keadaan panas. Biasanya pelayanan ini dilakukan untuk acara formal.

Kambing Guling Barbecue Service:

Pelayanan ini dilakukan di luar ruangan ataupun di dalam ruangan tergantung anda, kambing guling utuh untuk dibakar ulang di lokasi acara anda, penyajian finishing dilakukan ditempat bakaran langsung. Biasanya pelayanan ini diperuntukan untuk acara non formal ataupun formal.

Paket Kambing Guling Kang Asep

  • Kambing / domba muda 6-13 Kg ukuran karkas perekor.
  • Kambing / domba cukup usia 15-50 Kg ukuran karkas perekor.

PAKET KAMBING GULING MUDA

PAKETQ'TY
PORSI
HARGA
I
6 KG
15 Orang
Rp. 1.600.000,-
II
8 KG
20 Orang
Rp. 1.850.000,-
III
10 KG
30 Orang
Rp. 2.100.000,-
IV
11 KG
40 Orang
Rp. 2.350.000,-
V
12 KG
50 Orang
Rp. 2.600.000,-
VI
13 KG
60 Orang
Rp. 2.850.000,-


PAKET STALL CATERING

Q'YT
KAPASITAS
HARGA
25 KG
250 Porsi
Rp. 5.375.000,-
30 KG
300 Porsi
Rp. 6.450.000,-
35 KG
350 Porsi
Rp. 7.525.000,-
40 KG
450 Porsi
Rp. 8.600.000,-
50 KG
500 Porsi
Rp. 10.750.000,-


PAKET HEMAT LENGKAP


PAKET
KAPASITAS
HARGA
Hemat 1
40 - 50 Porsi
Rp. 2.400.000,-
Hemat 2
50 - 60 Porsi
Rp. 2.700.000,-
Hemat 3
60 - 70 Porsi
Rp. 3.000.000,-
Hemat 4
70 - 80 Porsi
Rp. 3.300.000,-
Hemat 5
80 - 90 Porsi
Rp. 3.700.000,-

Cara pemesanan dan pembayaran Kambing Guling: 

  • Hubungi: 082216503666 bisa melalui aplikasi whatsapp.
  • Kirim alamat dibantu share beserta waktu pengiriman.
  • Pilih menu paket sesuai dengan kebutuhan anda.
  • Pesanan dinyatakan fixed setelah melakukan pembayaran uang muka minimal 50% bisa melalui rekening BCA: 3850.4363.62 a/n Asep Wawan Gunawan.

Sekilas Tentang Kambing Guling

Kambing Guling merupakan olahan dari daging kambing yang berasal dari Asia Tengah, mereka menyajikan sajian daging kambing atas rasa syukur mereka kepada tuhan yang telah memberi rezeki perkebunan dan peternakan yang melimpah ruah.

Olahan Kambing Guling merupakan masakan yang sangat spesial hanya disajikan pada saat hari-hari besar seperti pernikahan, acara adat, acara kerajaan, dan acara penyambutan tamu istimewa. Ada istilah kuno Mutton Roast yang artinya olahan daging kambing yang berasal dari hewan ternakan kita sendiri.

Fakta kambing dan domba

Kambing dan domba merupakan subspesies hewan yang dijinakan dan dipelihara dari kambing liar di Eropa Timur dan Asia Barat Daya. Kambing dan domba biasanya diternakan untuk diambil daging, kulit, susu dan bulunya.

Para peternak di Indonesia sudah mulai menternakan kambing-kambing impor diantaranya kambing Saneen berasal dari negara Swiss, kambing Boer berasal dari negara Afrika Selatan dan kambing Etawa berasal dari negara India. Beberapa diantaranya kambing Etawa dan kambing Saneen merupakan kambing yang memproduksi susu lebih banyak dibandingkan dengan kambing-kambing yang lainnya. Contohnya kambing Saneen yang bisa memproduksi susu hingga 740 Kg selama masa laktasi.

Kambing-kambing impor biasanya memiliki postur tubuh dan berat badan yang lebih besar dibandingkan dengan kambing-kambing lokal. Ada kelebihan tentunya ada kekurangan, kambing-kambing impor ini memiliki daya beradaptasi yang cukup buruk dengan lingkungan di negara kita yang notabennya beriklim Tropis. Keadaan ini banyak disiasati oleh para peternak di Indonesia dengan mencoba menyilangkan kambing impor dengan kambing lokal.

Kambing dan domba merupakan spesies hewan yang sama tapi ternyata memiliki perbedaan dalam hal fisik, kebiasaan mereka dan dalam tekstur dagingpun ternyata berbeda.
  1. Kebiasan, kambing merupakan hewan yang individual yang artinya dia lebih menyukai sendiri dan kambing cendrung lebih cerdas, sementara domba merupakan hewan yang suka berkelompok, jika domba terpisah dari kelompoknya maka ia akan merasa panik dan gelisah.
  2. Telinga, kambing memiliki telinga yang menjulur kebawah, sementara domba memiliki telinga yang cendrung tegak ke atas.
  3. Bulu, kambing memiliki bulu yang tipis dan lurus, sementara domba memiliki bulu yang galing dan tebal, biasanya bulu domba digunakan untuk bahan membuat benang wol.
  4. Tanduk, kambing memiliki tanduk yang memanjang ke atas dan cendrung kecil, sementara domba memiliki tanduk yang melingkar kebawah dan cendrung memiliki ukuran lebih besar dibandingkan tanduk kambing.
  5. Cara makan, kambing lebih memilih makan dedaunan yang berada diatas pohon-pohon kecil, sementara domba lebih memilih rumput di dataran bawah yang luas.
  6. Tempat tinggal, kambing lebih suka berada di ketinggian seperti di tebing, pengunungan dan bukit, sementara domba lebih suka di dataran padang rumput yang luas.
  7. Tekstur daging, kambing memeiliki tekstur daging yang lebih keras dan tidak liat, daging kambing juga memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan daging domba yang kaya akan kalori.
Terlepas dari kenikmatan daging Kambing Guling di Lembang, ternyata daging kambing dan domba memiliki nutrisi di dalamnya.

Untuk memaksimalkan nutrisi yang berada di daging kambing dan domba kita harus mengolah dengan baik dan benar dan memperhatikan jumlah konsumsi daging kambing / domba.

Berikut ini merupakan nutrisi yang berada di dalam daging kambing dan domba, berdasarkan NutrionData.com dari 100 G daging kambing mempunyai cukup tinggi nutrisi yang baik untuk tubuh kita:

  • Kalori: 234 dari lemak 100.
  • Lemak: 11 G (17% dari kebutuhan harian).
  • Lemak jenuh: 5 G (26% dari kebutuhan harian).
  • Kolestrol: 109 Mg (36% dari kebutuhan harian).
  • Sodium: 135 Mg (6% dari kebutuhan harian).

Manfaat dari daging kambing dan domba bagi kesehatan kita:

  1. Meningkatkan HDL atau disebut juga dengan Kolestrol baik, kandungan Niachin yang berada di dalam daging kambing dan domba berfungsi untuk meningkatkan kolestrol baik di dalam tubuh kita.
  2. Menjaga kesehatan tulang, kandungan dari Phosporus 272 Mg dari 100 G daging kambing dan domba , berfungsi untuk mencegah pengeroposan tulang dan baik untuk pertumbuhan tulang bagi anak.
  3. Menjaga imunitas di dalam tubuh kita, kandungan Zat besi yang berada di daging kambing dan domba berfungsi untuk menambah imunitas di dalam tubuh kita agar kita tidak mudah terkena virus dan bakteri.
  4. Sumber energi yang cukup banyak untuk tubuh kita, kandungan Protein, Lemak, dan Kalori berfungsi untuk menjaga stamina kita agar tetap fit walaupun sudah beraktifitas seharian.
  5. Menjaga sistem syaraf di dalam tubuh.
  6. Mengatasi penyakit anemia, daging kambing dan domba merupakan golongan daging merah, menurut penelitian daging merah bagus untuk mengatasi penyakit anemia.
  7. Membantu pembentukan otot di dalam tubuh kita, kandungan protein yang berada di dalam daging kambing berfungsi untuk mengembangkan otot kita dengan disertakan olahraga.

Tips mengatasi pusing pada saat mengkonsumsi daging kambing guling secara berlebihan:

  1. Minum jus jeruk.
  2. Minum teh hangat.
  3. Memakan buah-buahan.
  4. Memakan bawang putih yang sudah direbus.

Jangkuan pelayanan Kambing Guling Kang Asep

Jangkauan Kambing Guling Kang Asep dengan gratis ongkos kirim ke seluruh Kota Bandung, Cimahi, dan Subang. Kami berfokus pada wilayah Kota Bandung termasuk di kawasan tempat-tempat wisata favorit kalian yang berada di jangkauan kami.

Namun dengan kemitraan Kambing Guling Kang Asep yang sudah luas maka pesanan kambing / domba guling bisa kami layani untuk kota-kota di bawah ini, teman-teman juga bisa mengunjungi cabang-cabang terdekat di kota anda.
  1. Kambing Guling Kang Asep Kota Bandung, Jl. Sasak Batu, Rt/Rw. 02/01, Pasirlayung, Kecamatan Cibeunying Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat 40192.
  2. Kambing Guling Kang Asep Lembang Bandung, Jl. Pasirwangi, No.21 Rt/Rw. 03/07, Cikahuripan, Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 40192.
  3. Kambing Guling Kang Asep Garut, Kp.Negla, Rt/Rw. 03/06, Tarogong, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
  4. Kambing Guling Kang Asep Garut, Perumahan Bumi Cimanganten Asri Jalan Rancabango Kaler, No.17 Rt 01/07, Kelurahan Cimanganten, Kecamatan Langensari, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
  5. Kambing Guling Kang Asep Tasikmalaya, Jl. Muktamar NU.XXIX, Cipakat, Singaparna, Tasikmalaya, Jawa Barat 46417.
  6. Kambing Guling Kang Asep Sumedang, Jl. Letda Lukito, Dusun Sirah Citanggulun, Jati Mukti, Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat 45363.
  7. Kambing Guling Kang Asep Cianjur-Puncak.
  8. Kambing Guling Kang Asep Subang, Jl. Camar Komplek Copti Blok U No.10-12, Cigadung, Kecamatan Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41213.
  9. Kambing Guling Kang Asep Karawang, Jl. Puri Kosambi Blok U No.15, Rt/Rw 46/13, Duren Klari, Kabupaten Karawang, Jawa Barat 41371.
  10. Kambing Guling Kang Asep Purwakarta.

Sekilas Tentang Pencapaian Kang Asep

Kami panjatkan puji syukur kepada tuhan yang maha esa, yang telah memberikan kemudahan dalam kami beraktifitas serta kami ucapkan terima kasih banyak kepada pelanggan-pelanggan setia kami yang telah berperan banyak menjadikan Kambing Guling Kang Asep menjadi banyak dikenal oleh masyarakat luas dan menjadi yang terbaik di Lembang, Bandung.

Ratusan ribu pesanan telah kami lewati dengan pelayanan terbaik, sudah mendapatkan banyak rating terbaik dari para pelanggan dan mempunyai jam terbang yang lama dibandingkan pesaing-pesaingnya.

Bagi anda yang berada di wilayah jangkauan kami dan membutuhkan sajian kambing / domba guling, Kambing Guling Kang Asep bisa menjadi pilihan terbaik untuk melengkapi sajian di acara anda dengan daging kambing / domba yang berkualitas tinggi, bisa hubungi kami.

Terimakasih telah mengunjungi kami:

Kambing Guling Bandung

Post a Comment

Previous Post Next Post