Harga Kambing Guling Terbaik di Cikole Lembang

Harga Kambing Guling Terbaik di Cikole Lembang, Hubungi: 082216503666 hanya dibandrol dengan 1,6 juta sudah siap santap.
Harga Kambing Guling Terbaik di Cikole Lembang, harga kambing guling, kambing guling di lembang, kambing guling lembang, kambing guling di cikole, kambing guling cikole,
Harga Kambing Guling Terbaik di Cikole Lembang
Mau cari jasa kambing / domba guling dengan harga termurah dan daging kambing dan domba yang berkualitas tinggi? Hanya anda dapatkan di Kambing Guling Kang Asep, kami menyediakan pelayanan gratis ongkos kirim ke seluruh daerah Lembang, Bandung, Cimahi, dan Subang.

Dengan harga Rp 1.600.000,- anda sudah mendapatkan paket lengkap, kami menyediakan semua peralatan, perlengkapan makan sekali pakai, dan didampingi oleh pramusaji yang siap melayani anda dengan pelayanan yang terbaik.

Kambing Guling sendiri merupakan salah satu olahan makanan yang unik dibandingkan dengan olahan daging kambing yang lain, disebabkan olahan seperti ini harus memerlukan pembakaran yang bisa menampung besar dari daging kambing dan keahlian dalam mengolah seekor kambing utuh.

Kambing Guling diolah dengan cara dibakar secara utuh dipembakaran khusus, dipasang pada tungku bara api serta diputar selama 2 sampai 3 jam secara konstan tidak boleh berhenti, disebabkan akan mempengaruhi dari kematangan daging tersebut.

Olahan daging kambing seperti memang terbilang cukup lama, karena hanya mengandalkan asap panas dari tungku bara, tidak menggunakan panas api langsung agar kematangan merata sampai ke inti daging, dengan suhu api yang tidak boleh terlalu panas dan tidak terlalu kecil.

Lama tidaknya pengolahan kambing guling tergantung dari ukuran kambing / domba itu sendiri. Kang Asep mengukur daging domba dan kambing berdasarkan karkasnya bukan dihitung ketika kambing dan domba masih hidup.

Apa itu karkas? Karkas adalah bagian dari daging hewan ternak yang disembelih tanpa kepala, kaki, kulit dan jeroan. Dengan begitu penghitungan ukuran kambing dan domba lebih bijak dan tidak melesetnya ukuran karkas.

Kambing Guling Terbaik di Cikole Lembang diolah oleh tenaga ahli yang sudah mempunyai pengalaman dalam menyajikan sajian berbagai macam olahan daging kambing dan domba, dengan begitu daging yang dihasilkan akan berkualitas tinggi yang tentunya lezat dan nikmat.

Dalam pengolahan kambing guling, Kang Asep menggunakan SOP kebersihan yang sudah lengkap dengan menyemprot rumah produksi dengan cairan anti virus dan bakteri, selalu mencuci tangan, memakai sarung tangan ketika pengolahan, menggunakan penutup rambut, dan menggunakan masker.

Kang Asep menggunakan hewan yang berkualitas tinggi dengan umur yang masih mudah maksimal 9 bulan, sudah dicek kesehatan, tanpa ada penyakit, serta menggunakan rempah-rempah terbaik tanpa menggunakan bumbu instan.

Daging kambing / domba yang masih dibawah 9 bulan mempunyai kualitas yang terbaik, daging empuk, tidak terlalu banyak lemak, dan mudah untuk diolah karena bobot rata-ratanya sekitar 6 Kg sampai 13 Kg saja.

Kambing Guling Kang Asep

Kang Asep merupakan founder (pemilik) dari Kambing Guling Kang Asep, sudah melayani ratusan ribu pesan dari berbagai kota yang berada di daerah Jawa Barat, dengan kemitraan Kang Asep yang sudah luas, anda dapat memesan sajian kambing / domba guling dikota-kota berikut ini.
  1. Bandung.
  2. Lembang Bandung.
  3. Garut.
  4. Tasikmalaya.
  5. Sumedang.
  6. Purwakarta.
  7. Cianjur-Puncak.
  8. Karawang.
  9. Subang.

Kenapa Harus Kambing Guling Kang Asep? 

  • Antar potong dilakukan secara gratis.
  • Dengan pembayaran yang cukup mudah bisa via transfer ataupun secara cash.
  • Hewan yang dipilih berkualitas tinggi.
  • Kambing dan domba dipilih sesuai dengan kebutuhan anda.
  • Sudah memiliki rating sebagai penyedia layanan Kambing Guling Terbaik di Kota Bandung.
  • Bonus dokumentasi.
  • Pengantaran dengan cepat tanpa terlambat.
Kambing Guling Kang Asep memberikan pelayanan dibakar langsung di lokasi acara dengan di dampingi oleh pramusaji yang ramah, tanpa ada biaya pengiriman ke seluruh daerah Lembang, Bandung, Cimahi dan, Subang. 

Kami melayani stall catering, baik untuk acara berskala besar ataupun kecil, seperti resepsi pernikahan, acara rapat, launching produk, open house, gathering, hangout, aqiqah, dan lain-lain, baik untuk supply ke restoran, hotel, cafe, dan kemitraan lainnya.

Bagi anda yang membutuhkan sajian daging kambing yang berkualitas dengan harga termurah bisa anda dapatkan di Catering Kang Asep dengan sajian daging kambing yang lezat juga nikmat, daging kambing empuk juga lembut, dan tidak bau Goaty atau dalam bahasa jawa (tidak bau prengus).

Harga Kambing Guling Terbaik di Cikole Lembang sudah termasuk diantaranya:

  1. Kambing / domba muda yang sudah dibakar setengah matang.
  2. Lontong.
  3. Saos.
  4. Acar.
  5. Pramusaji / pendampingan.
  6. Peralatan dan perlengkapan makan sekali pakai.

Kang Asep memiliki menu tambahan lainnya seperti:

  • Gule / Tengkleng (Jeroan) Rp. 350.000,- / set.
  • Gule / Tengkleng (Jeroan, kaki, kepala). Rp. 450.000,- / set.
  • Gule Sapi Rp. 35.000,- / porsi.
  • Tongseng Kambing Rp. 35.000,- / porsi.
  • Gule Kambing  Rp. 35.000,- / porsi.

Selain kambing guling, kami menyadiakan menu catering lainnya untuk melengkapi sajian anda diantaranya:

PAKET KAMBING GULING MUDA

PAKETQ'TY
PORSI
HARGA
I
6 KG
15 Orang
Rp. 1.600.000,-
II
8 KG
20 Orang
Rp. 1.850.000,-
III
10 KG
30 Orang
Rp. 2.100.000,-
IV
11 KG
40 Orang
Rp. 2.350.000,-
V
12 KG
50 Orang
Rp. 2.600.000,-
VI
13 KG
60 Orang
Rp. 2.850.000,-


PAKET STALL CATERING

Q'YT
KAPASITAS
HARGA
25 KG
250 Porsi
Rp. 5.375.000,-
30 KG
300 Porsi
Rp. 6.450.000,-
35 KG
350 Porsi
Rp. 7.525.000,-
40 KG
450 Porsi
Rp. 8.600.000,-
50 KG
500 Porsi
Rp. 10.750.000,-


PAKET HEMAT LENGKAP


PAKET
KAPASITAS
HARGA
Hemat 1
40 - 50 Porsi
Rp. 2.400.000,-
Hemat 2
50 - 60 Porsi
Rp. 2.700.000,-
Hemat 3
60 - 70 Porsi
Rp. 3.000.000,-
Hemat 4
70 - 80 Porsi
Rp. 3.300.000,-
Hemat 5
80 - 90 Porsi
Rp. 3.700.000,-

Jangkauan pelayanan Catering Kambing Guling Kang Asep

Jangkauan pelayanan Catering Kambing Guling Kang Asep dengan gratis ongkos kirim ke seluruh Kota Bandung, Cimahi, dan Subang termasuk dengan layanan di kawasan tempat-tempat wisata yang berada di dalam jangkauan kami. 

Namun dengan kemitraan kami yang cukup luas pesanan kambing / domba guling bisa kami layani di kota-kota dibawah ini, teman-teman juga bisa mengunjungi cabang Kang Asep terdekat di kota anda.
  1. Kambing Guling Kang Asep Kota Bandung, Jl. Sasak Batu, Rt/Rw. 02/01, Pasirlayung, Kecamatan Cibeunying Kidul, Kota Bandung 40192.
  2. Kambing Guling Kang Asep Lembang Bandung, Jl. Pasirwangi, No.21 Rt/Rw, 03/07, Cikahuripan, Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 45363.
  3. Kambing Guling Kang Asep Garut, Kp.Negla, Rt/Rw. 03/06, Tarogong, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
  4. Kambing Guling Kang Asep Garut, Perumahan Bumi Cimanganten Asri Jalan Rancabango Kaler, No.17, Rt/Rw, Kelurahan Cimanganten, Kecamatan Langensari, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
  5. Kambing Guling Kang Asep Tasikmalaya, Jl. Muktamar NU.XXIX, Cipakat, Singaparna, Tasikmalaya, Jawa Barat 46417.
  6. Kambing Guling Kang Asep Sumedang, Jl. Letda Lukito, Dusun Sirah Citanggulun, Jati Mukti, Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat 45363.
  7. Kambing Guling Kang Asep Cianjur-Puncak.
  8. Kambing Guling Kang Asep Subang, Jl. Camar Komplek Copti Blok U No.10-12, Cigadung, Kecamatan Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41213.
  9. Kambing Guling Kang Asep Karawang, Jl. Puri Kosambi Blok U No.15, Rt/Rw. 46/13, Duren Klari, Kabupaten Karawang, Jawa Barat 41371.
  10. Kambing Guling Kang Asep Purwakarta.

Cara pemesanan dan pembayaran Kambing Guling Kang Asep:

  • Hubungi: 082216503666 bisa melalui aplikasi whatsapp.
  • Pilih menu paket sesuai dengan kebutuhan acara anda.
  • Kirim alamat dibantu share beserta waktu pengiriman.
  • Pesanan dinyatakan fixed setelah melakukan pembayaran uang muka minimal 50% bisa melalui rekening BCA: 3850.4363.62 a/n Asep Wawan Gunawan.

Cara pelayanan Kambing Guling Kang Asep

Cara pelayanan Kambing Guling Kang Asep bisa diberikan dan disesuaikan, dimana pada dasarnya kami membawa daging kambing yang sudah dibakar setengah matang dalam keadaan utuh, sehingga teman-teman tahu ukuran dari daging kambing yang teman-teman pesan, yakni:

Kambing Guling Buffet Service:

Pelayanan ini dilakukan di luar ruangan ataupun di dalam ruangan tergantung anda dengan tahapan makan cepat. Kambing Guling dibakar dibakar dan dipotong langsung di lokasi acara anda dengan potongan slice atau dadu untuk disempurnakan kematangannya di serving dish, sehingga hidangan daging kambing dalam keadaan panas ketika acara anda berlangsung. Biasanya pelayanan ini di peruntukan untuk acara formal.

Kambing Guling Barbecue Service:

Pelayanan ini dilakukan di luar ruangan tergantung cuaca di tempat lokasi, kambing guling dibakar dan dipotong di lokasi acara anda dan melakukan sajian finishing di tempat bakaran langsung, biasanya pelayanan ini diperuntukan untuk acara non formal.

Paket Kambing Guling Kang Asep:

  • Kambing / domba muda 6-13 Kg sesuai dengan ukuran karkas.
  • Kambing / domba cukup usia 15-50 Kg sesuai dengan ukuran karkas.

Sepintas Tentang Kambing Guling

Kambing Guling merupakan olahan daging kambing yang berasal dari Asia Tengah, biasanya masyarakat disana menyajikan sajian dari daging kambing hanya dihari-hari besar seperti pernikahan, acara adat, acara kerajaan, dan acara penyambutan tamu istimewa.

Menyajikan daging kambing guling merupakan ucapan syukur kepada tuhan yang telah memberikan hasil perkebunan dan peternakan yang melimpah ruah. Ada istilah kuno Mutton Roast yang artinya hidangan yang berasal dari daging kambing hasil dari peternakan sendiri.

Fakta dari hewan kambing dan domba

Kambing dan domba merupakan subspesies hewan yang dijinakan dan dipelihara dari kambing liar di Eropa Timur dan Asia Barat Daya. Kambing dan domba biasanya diternakan untuk diambil daging, kulit, susu, dan bulu di seluruh Dunia, tapi masyarakat Indonesia jeroan dari daging kambing biasanya diolah kembali menjadi gule.

Para peternak kambing / domba di Indonesia sudah mulai menternakan kambing-kambing impor diantaranya kambing Saneen yang berasal dari negara Swiss, kambing Etawa yang berasal dari negara India, dan kambing Boer yang berasal dari negara Afrika Selatan.

Beberapa diantaranya kambing Saneen dan kambing Etawa merupakan jenis kambing yang memproduksi susu lebih banyak dibandingkan kambing-kambing yang lain. Contohnya Saneen bisa memproduksi susu sebanyak 740 Kg selama masa laktasi berlangsung.

Kambing-kambing impor banyak diternakan di Indonesia karena postur dan bobot badannya yang lebih besar dibandingkan dengan kambing di Indonesia sendiri. 

Ada kelebihan tentunya ada kelemahan, kambing-kambing impor ini daya tahan beradaptasinya yang kurang baik dengan lingkungan Indonesia yang notabennya beriklim Tropis.

Keadaan ini banyak disiasati oleh para peternak di Indonesia dengan mencoba menyilangkan kambing impor dengan kambing lokal.

Kambing dan domba merupakan spesies hewan yang sama tapi ternyata memiliki perbedaan dalam hal fisik, kebiasaan, dan tekstur daging.

  1. Kebiasaan, kambing lebih suka menyendiri dibandingkan berkelompok dan cendrung lebih cerdas, sementara domba lebih suka berkelompok dibandingkan dia sendiri, dan jika domba terpisah dari kelompoknya ia akan merasa gelisah dan panik.
  2. Telinga, kambing memiliki telinga yang menjulur ke bawah, sementara domba memiliki telinga yang cendrung tegak ke atas.
  3. Tanduk, kambing memiliki tanduk yang memanjang ke atas dan cendrung lebih kecil, sementara domba memiliki tanduk yang melingkar ke bawah dan mempunyai ukuran yang lebih besar dibandingkan dengan kambing, tapi tidak semua domba memiliki tanduk.
  4. Cara makan, kambing lebih memilih dedaunan yang berada di atas pepohonan kecil, sementara domba lebih memilih memakan rumput yang berada di padang yang luas.
  5. Tempat tinggal, kambing lebih memilih tempat tinggal di pegunungan, di bukit dan bisa saja ditemui di tebing-tebing yang curam, sementara domba lebih menyukai padang rumput yang luas.
  6. Tekstur daging, kambing memiliki daging yang lebih keras dan tidak liat dan daging kambing juga memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan daging domba.
  7. Terlepas dari kenikmatan daging Catering Kambing Guling Kang Asep, daging kambing dan domba memiliki banyak nutrisi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan di dalam tubuh kita.

Berikut merupakan kandungan yang berada di daging kambing dan domba, berdasarkan NutrionData.com 100 G daging kambing memiliki nutrisi yang cukup tinggi seperti:

  • Kalori: 234 kalori dari lemak 100.
  • Lemak: 11 G (17% dari kebutuhan harian).
  • Lemak jenuh: 5 G (26% dari kebutuhan harian).
  • Kolestrol: 109 G (36% dari kebutuhan harian).
  • Sodium: 135 mg (6% dari kebutuhan harian).

Manfaat dari daging kambing untuk kesehatan kita:

  • Meningkatkan HDL di dalam tubuh kita atau disebut juga dengan Kolestrol Baik, kandungan Niachin di dalam daging kambing akan membantu meningkatkan kolestrol baik di dalam tubuh kita.
  • Meningkatkan daya tahan tubuh kita, kandungan Zat besi yang berada di daging kambing dan domba, akan membatu membentuk imunitas yang kuat untuk tubuh kita agar tidak mudah terserang penyakit.
  • Meningkatkan kesehatan tulang, kandungan Phosporus 272 Mg dari daging kambing 100 G yang berfungsi untuk mencegah pengeroposan tulang dan bagus untuk pertumbuhan tulang pada anak.
  • Sumber energi yang cukup banyak untuk tubuh kita, kandungan dari Protein, Lemak, dan Kalori berfungsi untuk menambah energi dan menjaga tubuh kita tetap fit untuk menjalani aktifitas sehari-hari.
  • Mengatasi penyakit anemia, daging kambing masuk ke dalam golongan daging merah, menurut penelitian daging merah berfungsi untuk mengatasi penyakit anemia.
  • Menjaga sistem syaraf dalam tubuh kita.
  • Membantu pertumbuhan otot di dalam tubuh kita, kandungan Protein di dalam tubuh kita berfungsi untuk membentuk otot di dalam tubuh kita.

Tips mengatasi pusing ketika mengkonsumsi daging kambing secara berlebihan:

  1. Minum jus jeruk.
  2. Minum teh hangat.
  3. Makan buah-buahan.
  4. Makan bawang putih yang sudah direbus.

Sekilas tentang pencapaian Kambing Guling Kang Asep

Kami panjatkan syukur kepada tuhan yang maha esa, yang telah memberikan kemudahan dalam kami beraktifitas. Serta kami ucapkan terima kasih kepada pelanggan setia yang sudah membuat Kambing Guling Kang Asep menjadi banyak dikenal dibanyak kota-kota besar terutama Kota Bandung.

Ratusan ribu pesanan telah Kambing Guling Kang Asep layani dengan pelayanan terbaik dan sudah mendapatkan rating terbaik di Kota Bandung dan sekitarnya. Bermacam-macam suasana acara yang telah kita lewati baik itu acara formal ataupun non formal.

Bagi anda yang ada di wilayah jangkauan Kambing Guling Kang Asep dan membutuhkan layanan kambing / domba guling.

Nah tunggu apalagi segera cicipi kenikmatan daging Kambing Guling Kang Asep, warnai suasana hari-harimu dengan kegembiraan, bisa hubungi kami.

Terimakasih telah mengunjungi kami:

Kambing Guling Bandung

Post a Comment

Previous Post Next Post