Jasa Kambing Guling Cisarua Bandung Barat

Jasa Kambing Guling Cisarua Bandung Barat, Hubungi: 082216503666 menyediakan berbagai macam olahan daging domba / kambing, dan dikemas rapih juga bersih.
Jasa Kambing Guling Cisarua Bandung Barat, kambing guling di bandung barat, kambing guling di bandung barat, kambing guling di bandung, kambing guling, jasa kambing guling,
Jasa Kambing Guling Cisarua Bandung Barat
Kambing Guling merupakan salah satu olahan makanan yang banyak diminati di kalangan masyarakat Indonesia dan banyak dicari oleh para pecinta kuliner.

Catering Kang Asep menyediakan layanan Jasa Kambing Guling Cisarua Bandung Barat, dengan memberikan sajian daging yang berkualitas tinggi dan memiliki cita rasa terlezat.

Jasa Kambing Guling sudah mendapatkan kepercayaan untuk mengelola sajian di setiap acara baik itu formal ataupun non formal, di luar ruangan ataupun di dalam ruangan, dengan menyuguhkan sajian kambing / domba guling dan berbagai macam olahan yang berbahan dasar daging.

Jasa Kambing Guling Kang Asep dapat disajikan untuk berbagai macam penyajian seperti untuk stall catering, live barbecue, prasmanan dan lain-lain.

Sajian Kambing Guling merupakan salah satu olahan yang terbilang cukup ekstrim tapi memiliki penggemarnya tersendiri, karena memiliki cara pengolahan yang unik dengan diputar di atas tungku bara api.

Pengolahan Jasa Kambing Guling Kang Asep 

Pengolahan Jasa Kambing Guling Kang Asep diolah oleh tenaga ahli yang sudah berpengalaman dalam hal mengolah dan menyajikan olahan berbahan dasar kambing, sehingga terjaminnya kualitas cita rasa yang kami suguhkan kepada anda sekalian.

Dengan menggunakan metode barbecue pengolahan Kambing Guling memakan waktu 2 sampai 3 jam, hal ini dikarenakan dalam pembakaran daging hanya mengandalkan asap panas yang dihasilkan pada pembakaran arang.

Walaupun akan memakan waktu yang sangat panjang dalam mengolah Kambing Guling, tapi menghasilkan daging kambing yang berkualitas tinggi dengan aroma khas dari pengolahan barbecue, dan memiliki cita rasa lezat juga nikmat.

Dalam pemilahan hewan ternak Jasa Kambing Guling Kang Asep menggunakan kambing dan domba muda pilihan biasanya memiliki rentang usia 4 sampai 8 bulan. Sudah melewati test kesehatan tanpa ada penyakit organ dalam ataupun fisik.

Kenapa harus memilih daging kambing / domba yang berusia muda, bukannya sama saja? Hewan ternak yang memiliki usia di atas 1 tahun memiliki daging yang cukup alot sehingga perlu pengolahan yang sangat ekstra dan menggunakan bumbu khusus.

Keunggulan memakai kambing dan domba berusia muda:

  1. Kambing dan domba memiliki tekstur daging yang empuk juga lembut.
  2. Kaya akan nutrisi.
  3. Rendah kolestrol.
  4. Mudah untuk diolah untuk dijadikan sajian apapun.
  5. Memiliki cita rasa yang nikmat juga lezat.
Bagaimana dengan kambing / domba yang memiliki usia di atas 1 tahun apakah masih bisa diolah? Tentu bisa, karena dengan tatacara pengolahan yang benar dan menggunakan bumbu khusus akan menghasilkan cita rasa daging yang berkualitas unggulan.

Jasa Kambing Guling Kang Asep dapat diorder 5 jam sebelum sajikan dihidangkan, dengan diolah oleh 3 divisi pengolahan daging kambing dan domba dapat diantarkan dengan cepat dan tidak mengalami keterlambatan. 

Divisi 1 Jasa Kambing Guling Kang Asep:

  • Bertugas dalam bidang pemeliharan dan perawatan hewan ternak.
  • Memastikan kambing dan domba dalam keadaan sehat tanpa ada penyakit.
  • Melakukan pemotongan hewan sesuai dengan syariat Islam.

Divisi 2 Jasa Kambing Guling Kang Asep:

  • Bertugas untuk membersihkan daging kambing / domba yang sudah disembelih.
  • Bertugas untuk meracik bumbu spesial.
  • Bertugas untuk memproses pembakaran daging kambing / domba.

Divisi 3 Jasa Kambing Guling Kang Asep:

  • Bertugas untuk mempersiapkan peralatan dan perlengkapan.
  • Bertugas untuk menerima pesanan dari para pelanggan.
  • Bertugas melayani langsung ke lokasi acara anda.
Harga yang Jasa Kambing Guling Kang Asep berikan hanya dibandrol dengan 1,6 juta sudah mendapatkan paket lengkap siap santap dengan rasa mantap, serta tidak dikenai biaya tambahan apapun termasuk dengan ongkos kirim ke seluruh Kota Bandung, Cimahi, dan Subang.

Harga Kambing Guling Kang Asep sudah termasuk dengan:

  1. Lontong.
  2. Acar.
  3. Saos.
  4. Kambing / domba muda pilihan yang sudah dibakar 80%.
  5. Pramusaji dan pendampingan.
  6. Peralatan dan perlengkapan.
Berikut adalah daftar harga dari Paket Kambing Guling Kang Asep yang kami lampirkan di bawah ini

PAKET KAMBING GULING MUDA

PAKETQ'TY
PORSI
HARGA
I
6 KG
15 Orang
Rp. 1.600.000,-
II
8 KG
20 Orang
Rp. 1.850.000,-
III
10 KG
30 Orang
Rp. 2.100.000,-
IV
11 KG
40 Orang
Rp. 2.350.000,-
V
12 KG
50 Orang
Rp. 2.600.000,-
VI
13 KG
60 Orang
Rp. 2.850.000,-

PAKET STALL CATERING

Q'YT
KAPASITAS
HARGA
25 KG
250 Porsi
Rp. 5.375.000,-
30 KG
300 Porsi
Rp. 6.450.000,-
35 KG
350 Porsi
Rp. 7.525.000,-
40 KG
450 Porsi
Rp. 8.600.000,-
50 KG
500 Porsi
Rp. 10.750.000,-

PAKET HEMAT LENGKAP

PAKET
KAPASITAS
HARGA
Hemat 1
40 - 50 Porsi
Rp. 2.400.000,-
Hemat 2
50 - 60 Porsi
Rp. 2.700.000,-
Hemat 3
60 - 70 Porsi
Rp. 3.000.000,-
Hemat 4
70 - 80 Porsi
Rp. 3.300.000,-
Hemat 5
80 - 90 Porsi
Rp. 3.700.000,-
Jasa Kambing Guling Kang Asep memberikan paket menu tambahan yang bisa anda pesan terpisah dari paket utama.

Menu tambahan Kang Asep:

  • Gule / Tengkleng (Jeroan) Rp. 350.000,- / set.
  • Gule / Tengkleng (Jeroan, kaki, kepala) Rp. 450.000,- / set.
  • Gule Sapi Rp. 35.000,- / porsi.
  • Gule Kambing Rp. 35.000,- / porsi.
  • Tongseng Kambing Rp. 35.000,- / porsi.
Jasa Kambing Guling Kang Asep memiliki menu catering yang bisa disajikan dalam berbagai macam acara dengan memberikan harga termurah.

Menu catering yang lainnya:

Kambing Guling Kang Asep menyediakan semua peralatan dan perlengkapan makan sekali pakai, kecuali meda untuk hidangan.

Cara pemesanan dan pembayaran Kambing guling:

  • Hubungi: 082216503666 bisa melalui aplikasi whatsapp.
  • Pilih menu paket sesuai dengan kebutuhan acara anda.
  • Kirim alamat dibantu share beserta waktu pengiriman.
  • Pesanan dinyatakan fixed setelah melakukan pembayaran uang muka minimal 50% bisa melalui rekening BCA: 3850.4363.62 a/n Asep Wawan Gunawan.

Metode pelayanan Jasa Kambing Guling Cisarua Bandung Barat

Metode pelayanan Kambing Guling Cisarua Bandung Barat bisa diberikan dan disesuaikan, dimana pada dasarnya kami membawa daging kambing yang sudah dibakar setengah matang dalam keadaan utuh, sehingga teman-teman tahu ukuran dari daging kambing yang teman-teman pesan, yakni:

Buffet Service: Pelayanan ini dilakukan di luar ruangan ataupun di dalam ruangan tergantung anda dengan tahapan makan cepat. Kambing Guling dibakar dibakar dan dipotong langsung di lokasi acara anda dengan potongan slice atau dadu untuk disempurnakan kematangannya di serving dish, sehingga hidangan daging kambing dalam keadaan panas ketika acara anda berlangsung. Biasanya pelayanan ini di peruntukan untuk acara formal.

Barbecue Service: Pelayanan ini dilakukan di luar ruangan tergantung cuaca di tempat lokasi, kambing guling dibakar dan dipotong di lokasi acara anda dan melakukan sajian finishing di tempat bakaran langsung, biasanya pelayanan ini diperuntukan untuk acara non formal.

Ciri-Ciri Produk dari Jasa Kambing Guling Kang Asep:

  1. Kambing dan domba berasal dari peternakan sendiri sehingga terjaminnya kualitas daging terbaik.
  2. Melakukan penyembelihan sesuai dengan syariat Islam.
  3. Pemotongan hewan dilakukan secara dadakan sehingga menghasilkan daging kambing yang masih fresh.
  4. Memiliki bentuk yang melengkung (setengah lingkaran).
  5. Kambing guling diolah dibakar secara utuh tanpa melalui proses perebusan terlebih dahulu sehingga memakan waktu 2 sampai 3 jam.
  6. Memberikan pelayanan kambing guling dibakar utuh di lokasi acara.
  7. Penentuan harga Kambing Guling real sesuai dengan timbangan karkas, daging tidak ditimbang ketika masih dalam keadaan hidup.

Kenapa Harus Kambing Guling Kang Asep?

  1. Antar potong gratis.
  2. Dengan pembayaran yang cukup mudah bisa dengan via transfer ataupun dengan pembayaran secara cash.
  3. Bonus dokumentasi.
  4. Hewan yang berkualitas tinggi.
  5. Kambing dan domba dipilih sesuai dengan kebutuhan anda.
  6. Sudah mendapatkan rating terbaik di Kota Bandung.
  7. Memberikan harga termurah di kelasnya.

Sekilas Tentang Kambing Guling

Kambing Guling merupakan olahan daging kambing yang berasal dari Asia Tengah, biasanya masyarakat disana menyajikan sajian dari daging kambing hanya dihari-hari besar seperti pernikahan, acara adat, acara kerajaan, dan acara penyambutan tamu istimewa.

Menyajikan daging kambing guling merupakan ucapan syukur kepada tuhan yang telah memberikan hasil perkebunan dan peternakan yang melimpah ruah. Ada istilah kuno Mutton Roast yang artinya hidangan yang berasal dari daging kambing hasil dari peternakan sendiri.

Fakta dari hewan kambing dan domba

Kambing dan domba merupakan subspesies hewan yang dijinakan dan dipelihara dari kambing liar di Eropa Timur dan Asia Barat Daya.

Kambing dan domba biasanya diternakan untuk diambil daging, kulit, susu, dan bulu di seluruh Dunia, tapi masyarakat Indonesia jeroan dari daging kambing biasanya diolah kembali menjadi gule.

Para peternak kambing / domba di Indonesia sudah mulai menternakan kambing-kambing impor diantaranya kambing Saneen yang berasal dari negara Swiss, kambing Etawa yang berasal dari negara India, dan kambing Boer yang berasal dari negara Afrika Selatan.

Beberapa diantaranya kambing Saneen dan kambing Etawa merupakan jenis kambing yang memproduksi susu lebih banyak dibandingkan kambing-kambing yang lain. Contohnya Saneen bisa memproduksi susu sebanyak 740 Kg selama masa laktasi berlangsung.

Kambing-kambing impor banyak diternakan di Indonesia karena postur dan bobot badannya yang lebih besar dibandingkan dengan kambing di Indonesia sendiri.

Ada kelebihan tentunya ada kelemahan, kambing-kambing impor ini daya tahan beradaptasinya yang kurang baik dengan lingkungan Indonesia yang notabennya beriklim Tropis.

Keadaan ini banyak disiasati oleh para peternak di Indonesia dengan mencoba menyilangkan kambing impor dengan kambing lokal.

Kambing dan domba merupakan spesies hewan yang sama tapi memiliki perbedaan

  1. Kebiasaan, kambing lebih suka menyendiri dibandingkan berkelompok dan cendrung lebih cerdas, sementara domba lebih suka berkelompok dibandingkan dia sendiri, dan jika domba terpisah dari kelompoknya ia akan merasa gelisah dan panik.
  2. Telinga, kambing memiliki telinga yang menjulur ke bawah, sementara domba memiliki telinga yang cendrung tegak ke atas.
  3. Tanduk, kambing memiliki tanduk yang memanjang ke atas dan cendrung lebih kecil, sementara domba memiliki tanduk yang melingkar ke bawah dan mempunyai ukuran yang lebih besar dibandingkan dengan kambing, tapi tidak semua domba memiliki tanduk.
  4. Cara makan, kambing lebih memilih dedaunan yang berada di atas pepohonan kecil, sementara domba lebih memilih memakan rumput yang berada di padang yang luas.
  5. Tempat tinggal, kambing lebih memilih tempat tinggal di pegunungan, di bukit dan bisa saja ditemui di tebing-tebing yang curam, sementara domba lebih menyukai padang rumput yang luas.
  6. Tekstur daging, kambing memiliki daging yang lebih keras dan tidak liat dan daging kambing juga memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan daging domba.
Terlepas dari kenikmatan Kambing Guling, daging kambing dan domba memiliki banyak nutrisi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan di dalam tubuh kita.

Untuk memaksimalkan nutrisi yang berada di daging kambing dan domba kita harus mengolah dengan baik dan benar dan memperhatikan jumlah konsumsi kita.

Kandungan gizi daging kambing berdasarkan NutrionData.com:

  1. Kalori: 234 kalori dari lemak 100.
  2. Lemak: 11 G (17% dari kebutuhan harian).
  3. Lemak jenuh: 5 G (26% dari kebutuhan harian).
  4. Kolestrol: 109 G (36% dari kebutuhan harian).
  5. Sodium: 135 mg (6% dari kebutuhan harian).

Manfaat dari daging kambing untuk kesehatan kita:

  1. Meningkatkan HDL di dalam tubuh kita atau disebut juga dengan Kolestrol Baik, kandungan Niachin di dalam daging kambing akan membantu meningkatkan kolestrol baik di dalam tubuh kita.
  2. Meningkatkan daya tahan tubuh kita, kandungan Zat besi yang berada di daging kambing dan domba, akan membatu membentuk imunitas yang kuat untuk tubuh kita agar tidak mudah terserang penyakit.
  3. Meningkatkan kesehatan tulang, kandungan Phosporus 272 Mg dari daging kambing 100 G yang berfungsi untuk mencegah pengeroposan tulang dan bagus untuk pertumbuhan tulang pada anak.
  4. Sumber energi yang cukup banyak untuk tubuh kita, kandungan dari Protein, Lemak, dan Kalori berfungsi untuk menambah energi dan menjaga tubuh kita tetap fit untuk menjalani aktifitas sehari-hari.
  5. Mengatasi penyakit anemia, daging kambing masuk ke dalam golongan daging merah, menurut penelitian daging merah berfungsi untuk mengatasi penyakit anemia.
  6. Menjaga sistem syaraf dalam tubuh kita.
  7. Membantu pertumbuhan otot di dalam tubuh kita, kandungan Protein di dalam tubuh kita berfungsi untuk membentuk otot di dalam tubuh kita.
Dengan manfaat dan nutrisi Daging kambing dan domba yang begitu banyak, bukan berarti anda dapat mengkonsumsinya secara berlebihan, karena akan berdampak buruk pada tubuh kita, seperti gejala pusing dan sakit kepala.

Tips mengatasi pusing ketika mengkonsumsi daging kambing:

  1. Meminum jus jeruk.
  2. Meminum teh hangat.
  3. Memakan buah-buahan.
  4. Memakan bawang putih yang sudah direbus.

Jangkauan pelayanan Kambing Guling Kang Asep

Jangkauan pelayanan Kambing Guling Kang Asep dengan gratis ongkos kirim ke seluruh Kota Bandung, Cimahi, dan Subang termasuk dengan layanan di kawasan tempat-tempat wisata yang berada di dalam jangkauan kami.

Namun dengan kemitraan kami yang cukup luas pesanan kambing / domba guling bisa kami layani di kota-kota dibawah ini, teman-teman juga bisa mengunjungi cabang Kang Asep terdekat di kota anda.
  1. Kambing Guling Kang Asep Kota Bandung, Jl. Sasak Batu, Rt/Rw. 02/01, Pasirlayung, Kecamatan Cibeunying Kidul, Kota Bandung 40192.
  2. Kambing Guling Kang Asep Lembang Bandung, Jl. Pasirwangi, No.21 Rt/Rw, 03/07, Cikahuripan, Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 45363.
  3. Kambing Guling Kang Asep Garut, Kp.Negla, Rt/Rw. 03/06, Tarogong, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
  4. Kambing Guling Kang Asep Garut, Perumahan Bumi Cimanganten Asri Jalan Rancabango Kaler, No.17, Rt/Rw, Kelurahan Cimanganten, Kecamatan Langensari, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
  5. Kambing Guling Kang Asep Tasikmalaya, Jl. Muktamar NU.XXIX, Cipakat, Singaparna, Tasikmalaya, Jawa Barat 46417.
  6. Kambing Guling Kang Asep Sumedang, Jl. Letda Lukito, Dusun Sirah Citanggulun, Jati Mukti, Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat 45363.
  7. Kambing Guling Kang Asep Cianjur-Puncak.
  8. Kambing Guling Kang Asep Subang, Jl. Camar Komplek Copti Blok U No.10-12, Cigadung, Kecamatan Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41213.
  9. Kambing Guling Kang Asep Karawang, Jl. Puri Kosambi Blok U No.15, Rt/Rw. 46/13, Duren Klari, Kabupaten Karawang, Jawa Barat 41371.
  10. Kambing Guling Kang Asep Purwakarta.

Sekilas tentang pencapaian Kambing Guling Kang Asep

Kami panjatkan syukur kepada tuhan yang maha esa, yang telah memberikan kemudahan dalam kami beraktifitas. Serta kami ucapkan terima kasih kepada pelanggan setia yang sudah membuat Kambing Guling Kang Asep menjadi banyak dikenal dibanyak kota-kota besar terutama Kota Bandung.

Ratusan ribu pesanan telah Kambing Guling Kang Asep layani dengan pelayanan terbaik dan sudah mendapatkan rating terbaik di Kota Bandung dan sekitarnya. Bermacam-macam suasana acara yang telah kita lewati baik itu acara formal ataupun non formal.

Bagi anda yang ada di wilayah jangkauan Kambing Guling Kang Asep dan membutuhkan layanan kambing / domba guling, Catering Kang Asep bisa menjadi referensi terbaik untuk mengisi hidangan di acara anda dengan daging yang berkualitas tinggi dan memberikan harga paling murah di kelasnya bisa hubungi kami.

Terimakasih telah mengunjungi kami:

Kambing Guling Bandung

Post a Comment

Previous Post Next Post